| Ensayo ((NH4)2C4H4O6) | 99.0 – 102.0% |
| pH de una solución al 5% a 25 °C | 6.0 – 7.0 |
| Máximo permitido | |
| Materia insoluble | 0.005% |
| Residuo después de ignición | 0.02% |
| Cloruro (Cl) | 0.001% |
| Fosfato (PO4) | 0.001% |
| Sulfato (SO4) | 0.005% |
| Metales pesados (como Pb) | 0.0005% |
| Hierro (Fe) | 0.001% |
