Especificaciones

Medio de cultivo selectivo recomendado por el APHA para descubrir coliformes en aguas potables, de desecho, leche y productos lácteos y en otros productos de importancia sanitaria.

Preparación:

1.- Suspender 40 g del medio deshidratado en un litro de agua purificada agitando frecuentemente para disolver el producto.

2.-Distribuir volúmenes de 10 mL en tubos de ensayo con campanas de Durham e inocularlos con porciones de 1 mL de producto en estudio.

3.- Para analizar porciones de 10 mL del producto disolver 80 g del medio deshidratado en un litro de agua destilada y envasar en volúmenes de 20 mL.

4.- Esterilizar a 121ºC durante 12 minutos.

Usos: :

La bilis y el verde brillante inhiben el desarrollo de la flora acompañante de los coliformes e incluso suprimen el crecimiento de los anaerobios fermentadores de la lactosa, como el Clostridium perfringens que daría reacciones falsas positivas a 44 ºC.

La presencia de gas después de incubar de 24 a 48 horas, se considera como prueba positiva para la presencia del grupo ColiEnterobacter. Se recomienda incubar de 32 a 35ºC preferiblemente a 32ºC en los análisis de leches.

Bilis de Buey	20.0 g
Lactosa	10.0 g
Peptona de Gelatina	10.0 g
Verde Brillante	13.3 g
pH final 7.2 ± 0.2