Especificaciones

Preparación:

1.- Suspender 36 g del medio deshidratado en un litro de agua purificada de buena calidad.

2.- Mezclar y remojar de 10 a 15 minutos para hidratar correctamente el medio.

3.- Calentar agitando con frecuencia.

4.- Hervir un minuto.

5.- Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos.

6.- Dejar que se enfríe la solución a 50ºC.

7.- Agitar suavemente, evitando la formación de burbujas, para que la composición del medio se uniformice y vaciar en cajas Petri estériles.

8.- Dejar que el medio se solidifique y luego invertir las placas para que no se deposite demasiada humedad sobre la superficie del mismo.

Usos: :

Este es el medio clásico, que al igual que el Agar con Eosina y Azul de Metileno de Levine, se utiliza para el estudio de las enterobacterias. La morfología, aspecto y color de las colonias es la misma en ambos medios. Además de emplearse ampliamente en Bacteriología Médica, se utiliza en las técnicas recomendadas por la American Public Health Association y la Sociedad Americana de Bacteriólogos, para la detección y recuento de microorganismos coliformes, que pueden estar contaminando diversos alimentos y aguas de bebida de diversa índole, destinadas al consumo humano.

Por su contenido en lactosa y sacarosa es posible diferenciar en el primocultivo: Salmonellas y Shigellas, Lactosa y Sacarosa negativas de otras enterobacterias lactosa negativas pero sacarosa positivas, tales como Proteus vulgaris, Citrobacter y Aeromonas.

La microflora acompañante, que entorpece el aislamiento de los gérmenes de interés médico, es ampliamente inhibida por los colorantes de la fórmula, sobre todo la flora Gram positiva.

En este medio también es posible la identificación rápida de Candida albicans (incubando en atmósfera con CO2) y en ocasiones se logra aislar Nocardia.

Peptona de Gelatina	10.0 g
Lactosa	5.0 g
Sacarosa	5.0 g
Fosfato Dipotásico	2.0 g
Eosina Y	0.4 g
Azul de Metileno	0.065 g
Agar	13.5 g
pH final 7.2 ± 0.2